産地

【エチオピアのコーヒー文化】エチオピアの土壌が生み出す香り

コーヒー発祥の地と言われるエチオピア。そのエチオピアの中でもさらに異なる味わい、フレーバーがある。この記事ではその違いを解説しています。
産地

ブラジルの大自然から生まれるコーヒー豆【風味の楽園】

世界でも有数のコーヒーの産地であるブラジル。そんなブラジルで生まれたコーヒー豆の歴史や特徴についてまとめました。ブラジルという国や、これからのブラジルのコーヒー生産についても書かれているのでぜひご覧ください。
産地

コロンビア産のコーヒー豆の特徴

コロンビア産のこーひまめについてまとめました。そもそも、コロンビアってどこにあるのか、なぜコロンビアのコーヒーが有名なのか、コロンビアのコーヒーってどんな味なのかがここだけですべてわかる。ぜひご覧ください。
淹れ方

【パーコレーターの基礎】パーコレーター徹底解説

パーコレーターに興味を持ったコーヒー愛好家、コーヒーを自宅で淹れてみたいと思った方に向けた記事です。パーコレーターの魅力から仕組み、使い方など徹底解説しています。
淹れ方

【ネルドリップってなんだろう?】ネルドリップ完全ガイド

ネルドリップについて最低限知ってほしい知識をまとめました!家でドリップコーヒーを楽しんでいる方が違ったコーヒーを楽しみたいときにとてもオススメな淹れ方がネルドリップです。新しい抽出方法を一緒に楽しみましょう。
産地

【ペルーのコーヒー】アンデスの高地で育まれる風味

ペルーの知識はペルー産のコーヒー豆をより楽しむために必要不可欠です。今回はペルーの魅力とペルー産のコーヒーの楽しみ方をまとめました。ぜひご覧ください。
淹れ方

【インドアとアウトドアのコーヒー体験】エアロプレスの淹れ方ガイド

エアロプレスの最大の特徴はインドアとアウトドアの両面性です。 ドリップやフレンチプレスとは異なる味わいを自宅で楽しむのもあり。 キャンプやハイキングに持っていき、手軽に本格コーヒーを楽しむのもあり。 誰の相棒になりうるエアロプレスの特徴や使い方をこのブログだけで完全解説します!
コーヒー

【コーヒー豆の保存方法】適切な保存環境と適切な容器

コーヒー豆を買いたいけどどうやって保存したらいいの? これからコーヒー豆を初めて購入する方はだれしも浮かぶ疑問です。 コーヒー愛好者になる第一歩を踏み出そうとしている皆さん、こんにちは!新鮮で豊かなコーヒーの味わいを楽しむためには、豆の購入から保存方法まで気を配ることが重要です。今回は、初めてコーヒー豆を手にしようとしている方々に向けて、購入時の注意事項とコーヒー豆の保存方法、適切な容器の選び方についてお伝えします。
コーヒー

【コーヒーと健康】毎日の活力源!薬学的観点から見たコーヒータイム

みなさん、こんにちは! 今回はコーヒーが体にもたらす影響について薬学生が成分別に解説していきます。 おいしいコーヒーと共に、元気な日々を一緒に過ごしましょう! コーヒーは単なる飲み物にとどまらず、健康へのサポートも期待できる素晴らしい存在です。 香り高いコーヒーは、ポリフェノールの力によって細胞を守り、カフェインがエネルギーと集中力を提供します。 さらに、コーヒータイムは精神的なリフレッシュとストレスの軽減にも繋がります。
淹れ方

【簡単アメリカン】忙しい朝に最適な一杯を楽しむためのコツ

朝の忙しい時間帯に手軽で美味しい一杯のコーヒーが欠かせない主婦や主夫の皆さん、こんにちは。今回は、そんな朝の強い味方となる「アメリカンコーヒー」に焦点を当て、その魅力をじっくりとご紹介します。